9月8日　ラーメン甲子園への道　進捗状況

　ラーメン甲子園に向けた取り組みを植原先生から報告してもらいました。
　昨日の「商品開発」の授業での取り組みの写真を提供してもらいましたが、私は研修のため授業を見ることはできませんでした。調理室で実際に施策という段階に入っています。順調に進んでいるようです。ご指導いただいている、佐久のトンチキ麺のみなさん、お忙しい中いつも熱く心のこもったご指導、本当にありがとうございます。